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肾病综合征的饮食哪些能吃和不能吃?

时间:2010-12-18 点击:

摘要:“肾病综合征的饮食哪些能吃和不能吃?”,是很多患者关心的问题。对于 由于丢失大量蛋白质,出现高度水肿,低蛋白血症,因此饮食中补充大量蛋白质,限制盐与水的摄入是非常重要的。当然,肾病综合征的饮食留意事项还有更完善的体系需要大家留意:...... 肾病综合征的饮食 肾病是慢性疾病,其损伤都与肾脏纤维化有关,只有阻断其进展才能保护好肾功能。下面小编将对“肾病综合征的饮食哪些能吃和不能吃?”进行详细的介绍。

  肾病综合征的饮食哪些能吃和不能吃?对于饮食能吃什么不能吃什么要依据具体病情而定。一般肾病综合症患者因为大量蛋白尿会丢失大量蛋白质,出现高度水肿,低蛋白血症,因此饮食中补充大量蛋白质,限制盐与水的摄入是非常重要的。当然,肾病综合征的饮食留意事项还有更完善的体系需要大家留意:

  低盐限水:由于高度水肿,每日必须限制水的入量,包括静脉液体和饮水的摄入,摄水量应比尿量要少。水肿本身就有体内钠过量,因此必须予少盐或低盐饮食。一般每日l~3克,限盐饮食应以患者的耐受、不影响其食欲为度。

      高蛋白饮食:肾病综合征的低蛋白血症,促使肝脏合成白蛋白的能力增加,如果饮食中能给予足够的蛋白质和热量,则患者每日可合成白蛋白达22.6克,因而能有效地缓和负氮平衡和改善低白蛋白血症,一般主张病人每日蛋白质的摄入量应为1克/千克体重,再加上每日尿中丢失的蛋白质。例如一个尿蛋白(卌)的60千克体重的病人,每日所必须的蛋白质为80克,同时还要补充足够的热量,每摄入1克蛋白,必须同时摄入非蛋白热量33千卡。如果用鲤鱼来补,每100克鲤鱼含17.3克蛋白质,需食入450~500克鲤鱼。留言若肾病综合征病人已出现氮质血症,则适当限制蛋白质的数量。

  低脂饮食:饮食中还要留言低脂肪,因肾病综合征的高脂血症,使血液粘稠,在补充高蛋白的同时少食用油脂、油腻食物,以清淡饮食为主。

  肾病综合征的饮食留意事项—食疗方法

  ①鲤鱼冬瓜汤:以鲤鱼一条重约250~500g,去鳞及内脏,与冬瓜500g、葱白1段,同煮,不放盐,吃鱼喝汤、分2~3次服用,具有利尿消肿作用。用治肾病综合征水肿证。

  ②鲤鱼赤小豆汤:以鲤鱼一条重约250~500g,去鳞及内脏,与赤小豆60g同查,吃鱼喝汤,可分2~3次服用。用治肾病综合征水肿证。

  ③清炖甲鱼:用甲鱼一只,重约500g、清炖,不放盐,吃肉喝汤,具有提高血浆蛋白、利水消肿功用。

  ④黄芪炖鸡:用母鸡一只约900~1200g,生黄芪120g,不放盐,共炖煮烂,喝汤吃肉,分3~4次服用。具有益气补精、利水消肿作用,用治肾病综合征低蛋白血症及易感冒病人。

  ⑤羊乳:具有补虚消肿功用。以新鲜羊乳煮沸内服,每天服500~1000ml,可使尿量增多,水肿消退。

  ⑥食用真菌类:如猴头菇、香菇、银耳等,具有调节机体的免疫功能,肾病综合征患者用激素及细胞毒药物时,可作为辅助性治疗。

  ⑦赤小豆粥:以槟榔30g、水煎取汁,入赤小豆30g、粳米100g、同煮成粥内服,有利水消肿、健脾祛湿作用。


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